Lingonberry allergi

Hei, kjære lesere av nettstedet alergino.ru. Cowberry bær er populært kalt kongelig, har en veldig hyggelig smak, som oppdaterer og nærer kroppen med nyttige stoffer og vitaminer. Lingonberries er ikke bare bare konsumert, men de lager også drinker fra det som hjelper med å mette kroppen med vitaminer, styrke hjertemuskelen, blodkarene, har en koleretisk effekt og bidrar til å senke blodtrykket.

Lingonbær frukt bidrar til å bli kvitt urinsyreartritt, nyresykdom og reumatisme. Frukt har også en astringent egenskap som fremmer sårheling. Tanniner forbedrer fordøyelsen og har en generell tonisk effekt.

Kontraindikasjoner for å spise bær


Som andre bær, er lingonberries, som buskblader, ikke anbefalt i nærvær av høy surhet, da de kan føre til utseende og utvikling av magesår.

Tanniner anbefales ikke i nærvær av nyresvikt. Du bør ikke gi bær og til barnet fyller 12 år.


Hvorfor allergier vises


Nesten hver innbygger på planeten er utsatt for utseendet av allergi, og dette problemet blir hvert år større og større. Selv den første omtalen av allergiske reaksjoner har vært kjent siden Hippokrates tid. Selv om begrepet selv dukket opp bare i det tjuende århundre.
Det er ikke kjent til nå i hvilken situasjon en allergi vil oppstå, fordi denne sykdommen ikke har alder.


Ledere for årsakene til en allergisk reaksjon i utgangspunktet - en genetisk predisposisjon. Hvis minst en nær slektning har atopisk dermatitt, er sannsynligheten for allergi hos et barn nesten 99%.


For det andre er de viktigste årsakene sykdommer i fordøyelseskanalen. Hvis tarmmikrofloraen er usunn, og det er et problem med enzymer i fordøyelseskanalen, øker risikoen for allergi, inkludert lingonbær, sterkt.


På tredje plass er miljøfaktorer. Det er klart at lingonberry forårsaker matallergier, men miljøet kan føre til andre typer allergier som kan forårsake kryssreaksjoner.


symptomatologi


Allergi mot kirsebærfrukter kan manifestere seg på forskjellige måter, men siden dette er en mat type reaksjon, blir mage-tarmkanalen og huden oftest påvirket. På den delen av mage-tarmkanalen vises kvalme, og til og med oppkast. På huden ser utslett, blærer svært kløende og kan til og med gråte.


Sjelden, men det er fortsatt pasienter som utvikler konjunktivitt, rhinitt og lacrimation.


behandling


Eventuell behandling bør bare baseres på en nøyaktig diagnose som skal installeres av en lege. Etter en rekke undersøkelser foreskriver legen behandling. Det begynner med eliminering av allergenet fra dietten, i dette tilfellet lingonberries. Deretter utnevnt antihistaminer, som er utformet for å eliminere symptomene på sykdommen.


For å fjerne de eksterne manifestasjonene av allergi, kan du bruke folkemessige rettsmidler. Det kan være St. John's Wort, selleri, streng og nese. Hvis allergier påvirker pasientens følelsesmessige tilstand, brukes sedativer, morwort og valerian.


I tillegg til disse midlene, anbefales det å ty til et allergivenlig kosthold for å fullstendig overvinne alle negative virkninger av allergenet på pasientens kropp. Kostholdet er utviklet for å eliminere alle matvarer som kan forårsake kryssallergi.

Det anbefales vanligvis å forlate egg, helmelk, sjokolade, røkt kjøtt, sitrusfrukter, tomater og en rekke andre produkter.

http://alergino.ru/allergiya-vzroslie/allergiya-na-brusniku

Allergi til cowberry i et barn

Hei, kjære besøkende på nettstedet alergino.ru. Lingonberries i vårt land mye, så hun vises ofte på bordene våre. Berry plukking skjer i september og slutter i november. Lingonberry har en litt tart smak, en svak bitterhet, men fortsatt svært velsmakende. I nærheten av denne bæren samlet inn legender, som sier at den bærer utødelighet.

Berry fordeler


Tilstedeværelsen av benzoic acid, gir lingonberry antiseptiske egenskaper, bidrar til døden av infeksjoner i kroppen. Berry bidrar til å stoppe prosessen med rotting og gjæring i magen. Vitamin A bidrar til å gjenopprette hudceller og forbedre synet, og vitamin C har en gunstig effekt på blodkarets elastisitet.


I tillegg til vitaminer inneholder bæren mange sporstoffer, som mangan, krom og kobber. Derfor hjelper lingonbær til å eliminere giftstoffer, reduserer sukkernivået og er et koleretisk middel.


Når kan allergier begynne


En allergisk reaksjon på lingonberries, som andre matvarer, kan utvikles når som helst i livet. I fare er barn opptil 1 år. Derfor er det svært viktig for foreldrene å nøye velge mat til fôring.


Allergier kan vises på bakgrunn av arvelighet. Hvis minst en av foreldrene har en tendens til intoleranse mot lingonberries, så er sannsynligheten for allergi hos et barn svært høy. Men selv om nære slektninger ikke har noen allergier, er det fortsatt stor risiko for at barnets kropp ikke vil takle bæren.


De viktigste årsakene til allergi


I en tidlig alder har barna fortsatt en helt svak tarm, som er årsaken til forekomsten av dysbiose. Tarmmuren er fortsatt veldig tynn, og protein, som er et allergen, trenger gjennom dem. Etter flere år gjenopprettes mikroflora, tarmene stabiliseres, og allergier kan forsvinne helt.


Perioden til prikorma er også en tid som kan gi mange problemer med babyens tarmer. Utseendet til allergi er karakteristisk til kroppen tilpasser seg helt til miljøet og nye matvarer, i tillegg til morsmelk.

Hvordan manifesterer allergi


Barnets hud kan være dekket med røde og kløende flekker. Oftest manifesterer allergien seg på kinnene og i brettene. Barnet er uartig, nekter å spise, er veldig irritabel og stadig gråter. Hvis barnet er eldre, kan det ripe og infisere et kløende utslett, noe som er veldig farlig.


Hvordan er behandlingen av allergi mot lingonberries


I første etappe må du sørge for at det er tranebærene som forårsaker allergi. Ofte anbefales det å holde en matdagbok der absolutt alle mattricks er registrert, og hva er reaksjonen etter et måltid. Hvis det har blitt klart at lingonberry er et allergen, bør det fjernes helt fra dietten.

I tilfeller hvor moren fortsatt ammer barnet, må hun også forlate bruken av bær, for ikke å provosere intoleranse hos spedbarn.


Som regel er allergiske medisiner ikke foreskrevet i svært tidlig alder. Bare eliminert allergenet. Bare stoffer som raskt fjerner allergenet fra kroppen kan anbefales, og deretter de som stimulerer restaureringen av intestinal mikroflora, det vil si laktofiltrum.

En ammende mor må forlate andre allergifremkallende matvarer, egg og sjokolade, nøtter og persimmon. Hvis barnet ikke allerede ammer moren, kan barnet bli anbefalt et hypoallergent diett til fullstendig restaurert etter en allergisk reaksjon fra inntak av lingonberries.

Ikke glem det med tradisjonell medisin, som bidrar til å lindre symptomene.

http://alergino.ru/allergiya-deti/allergiya-na-brusniku-u-rebenka

Allergi til cowberry i et barn

Meldingen Jitel »Fre Feb 03, 2006 15:50

Her er alle produktene delt inn i tre grupper: med høy, medium og lav potensial allergenicitet.
Produktnavn er oppført i alfabetisk rekkefølge.

Ved hjelp av denne tabletten kan du opprette en meny for mødre som ammer og for babyer, hovedsakelig diater. MEN! Tenk på muligheten for individuelle reaksjoner.
Så ta dette bordet ikke som en guide til handling, men som informasjon for refleksjon.

En etikett på kryssreaksjoner på matvarer og noen regler for å lage komplementære matvarer til diater er også vedlagt.

Sammendrag av produkter med varierende grad av potensiell allergenicitet.

høy:

Abpikosy
avokado
Alkoholholdige drikker
ananas
appelsiner
vannmeloner
aubergine
Kjøttkraft: kjøtt, fisk og sopp
skinke
druer
Kullsyreholdige drikker
sennep
granater
granater
grapefrukt
sopp
gås

Gjærsvin: visse typer oster, krydder, eddik, fortified milk, kefir, melkdrikker med malt, yoghurt, hvetebrød, rugbrød, kjeks, surkål, tomatsaus, tørket frukt, øl, bryggergær, pølse, frokostskink, samt narkotika - gruppe B vitaminer, laget av gjær, antibiotika av sopp opprinnelse (penicillin, lincomycin, tetracyklin).

melon
blackberry
Stekt: kjøtt, fisk, grønnsaker, etc.
grønt
jordbær
Korn: Unngå pølser, hermetisk kjøtt til frokost, pølser, paier, saus, bearbeidede oster med frokostblandinger, hveteflak, spiret hvete, hvetemelbrød, pannekaker, vafler, paier, kaker, kaker, nudler, pasta, grønnsaker med tykke melksåser, gryteretter, puddinger, sjokoladekaker.
kaviar
kalkun
yoghurt
kakao
surkål
KVASS
Frukt Kefir
kiwi
jordbær
kjøtt
Hermetisert mat
Røkt kjøtt
kaffe
kremer
kylling
sitroner
løk
majones
bringebær
mango
mandariner
marinader
honning
melk
gulrøtter
Iskrem
Havtorn
Nøtter
Pepsiki
pepper
Bulgarsk pepper
øl
kaker

Mattilsetninger: fargestoffer, smaker, emulgatorer eller konserveringsmidler. For eksempel finnes aromaer i tyggegummi, frossen frukt, glasur, frosset
meieri desserter, lollipops, pølser, sirup. En skarp forverring i tilstanden til noen mennesker observeres når du spiser mat som inneholder fargen tartrazin, et stoff som gir en gul farge. Mange frukter (bananer, epler, pærer, appelsiner, tomater) høstes lenge før modningen og blir behandlet med etylen, et petroleumsprodukt som akselererer modning. Svoveltilskudd (metabisulfitt) brukes til å bevare matvarer, drikkevarer, narkotika. Mononatriumglutamat er en smaksstoff som brukes i mange ferdigpakkete produkter.

tomater
Sour sitrus
kjøkken urter
hvete
reddik
reddik
rug
fisk
Ryazhenka
bete
Pastrydeig
selleri
Svart currant
Soyabønne (soyabønner og soyablandinger)
Oster, spesielt gjærede og myke varianter av typen Adyghe eller Suluguni, dvs. upasteurisert
kaker
eddik
En and
pepperrot
persimmon
hvitløk
sjokolade
Epler - Røde varianter
egg

gjennomsnitt:

bananer
tyttebær
kirsebær
storfekjøtt
erter
bokhvete
poteter
tranebær
kanin
mais
havre
Grønn pepper
ris
svin
Rødvin
blåbær
briar

lav:

lam
brokkoli
Pære - grønne varianter
Grønne erter
squash
Hvitkål
Sour-melk: acidophilus, kefir, bifikefir, bifidok, cottage cheese
kompott
Hestekjøtt
stikkelsbær
xylitol
Tørkede aprikoser
agurker
squash
byggryn
Millet
Vegetabilsk olje (solsikke, oliven, etc.)
nepe
salat
Plommer - gule varianter
Hvitløk
ghee
Gresskar (lyse farger)
Grønne Stringbønner
datoer
fruktose
blomkål
te
Søte Kirsebær - Hvit og Gul
svisker
spinat
Søte og sure epler

-------
Mulige kryssreaksjoner mellom ulike typer allergener

Kulemelk:
Geitemelk, produkter som inneholder kulemelkproteiner, oksekjøtt, kalvekjøtt og kjøttprodukter fra dem, ku-pels, enzympreparasjoner basert på bukspyttkjertelen

Kefir (kefir gjær):
Mold sopp, mold oster (roquefort, brie, dorblu, etc.), gjærdeig, kvass, penicillin antibiotika, sopp
fisk:
Flod- og sjøfisk, sjømat (krabber, reker, kaviar, hummer, hummer, blåskjell, etc.), fiskemat (daphnia)

Kyllingegg:
Kylling og buljong, vaktelegg og kjøtt, andekjøtt, sauser, kremer, majones med inkludering av kyllingegg, pudderfjær, stoff (interferon, lysozym, bifiliz, noen vaksiner)

gulrøtter:
Persille, selleri, b-karoten, vitamin A

jordbær:
Hindbær, bjørnebær, currants, lingonberries

epler:
Pære, kvede, fersken, plomme, bjørk pollen, alder, malurt

poteter:
Aubergine, tomater, chili peppers grønn og rød, paprika, tobakk

Nøtter (hasselnøtter, etc.):
Nøtter av andre varianter, kiwi, mango, rismel, bokhvete, havregryn), sesam, valmue, birkestamme, hassel

peanøtter:
Soya, bananer, steinfrukter (plommer, fersken, etc.), grønne erter, tomater, latex

bananer:
Hvete gluten, kiwi, melon, avokado, latex, plantain pollen

Sitrusfrukter:
Grapefrukt, sitron, oransje, mandarin

rødbeter:
Spinat, sukkerroer

belgfrukter:
Peanøtter, soyabønner, erter, bønner, linser, mango, alfalfa

plomme:
Mandler, aprikoser, kirsebær, nektariner, ferskener, villkirsebær, kirsebær, svisker, epler

kiwi:
Banan, avokado, nøtter, mel (ris, bokhvete, havregryn), sesam, latex, bjørkpollen, korngress
------

Funksjoner for matlaging for barn med matallergi.

Når du forbereder et hypoallergent diett, er det nødvendig å nøye observere egenskapene ved teknologisk behandling av produkter. For eksempel er frokostblandinger gjennomvåt i kaldt vann i 10 til 12 timer for å fjerne mulige plantevernmidler.
Hvis et barn er allergisk mot stivelse, så vel som ved begynnelsen av innføringen av poteter i barnets diett, bør det fortrinnsvis peeles og hakkes poteter gjennomvåt i kaldt vann eller 1% saltoppløsning i 12-14 timer. Dette bidrar til å fjerne noen av stivelsen og uønskede urenheter. Alle andre grønnsaker tilberedes til matlaging, holdt i kaldt vann i 1 - 2 timer.
Kjøttet blir utsatt for dobbelt fordøyelse for en mer fullstendig fjerning av ekstrakter. For å gjøre dette blir kjøttet først strømmet med kaldt vann, kokt i 30 minutter, deretter kokes kjøttet, kjøttet blir igjen strømmet med kaldt vann og tilberedt tilberedt.
All mat til barn som lider av matallergi, kokt, dampet, stuvet eller bakt i ovnen. Stekt kjøtt er strengt utelukket: kjøtt, fisk, grønnsaker, etc. "

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=2406

Berry allergi

De mest delikate bærene - jordbær, bringebær, jordbær, lingonberries, currants - har eksepsjonell smak og unikt innhold av vitaminer, samt et utmerket utgangspunkt for å lage matlagte retter: jordbær med krem, bringebær syltetøy med kirsebærpai, lingonberries og mange en annen. Hvordan motstå disse godbitene? Men ofte etter å ha spist slike delikatesser, kan det oppstå uventet rødme i huden. Er disse manifestasjonene av "bær allergi"? Vi adresserte dette aktuelle spørsmålet til sjef allergistimmunologen M3 RT, Rustem Salakhovich Fassakhov.

- Hva er berryallergi og hva er symptomene?

- Allergier kalles kroppens økte følsomhet overfor visse stoffer som kommer inn fra utsiden med innåndet luft, mat osv. Den allergiske reaksjonen på bær refererer til matallergi. Ifølge forskning har allergiske sykdommer hittil hatt 10% av den totale befolkningen i verden.

Jeg merker at dette problemet ikke ofte er adressert til oss. At jordbær og jordbær har de mest uttalt allergiske egenskaper. Manifestasjoner av "bær" -allergi kan være svært forskjellige: fra lys rødhet i huden og slimhinner til alvorlig ødem. Rødhet, blærer vises på huden, leppen svulmer, utslett i form av urticaria eller angioødem vises over hele kroppen, pustevansker, heshet kan også forekomme. I slike tilfeller bør du umiddelbart kontakte en allergiker.

Hos barn kan årsaken til allergi mot bær være en utilstrekkelig mengde enzymer som kroppen produserer. Vanligvis blir det med enzymer som blir mer, og barnet assimilerer enkelt aktive produkter, som først og fremst inkluderer bær og frukt.

- Hva er forebygging av allergier mot bær?

- Forebygging er at hvis du har en allergisk reaksjon på visse bær, må du utelukke slike bær fra kostholdet ditt. Det bør bemerkes at de varmebehandlede bærene er mindre sannsynlig å forårsake alvorlige allergier.

- Hva å gjøre når en allergisk reaksjon på bærene?

- Du må ta antihistaminer, drikke aktivert karbon. Med alvorlige symptomer - tap av bevissthet, trykkfall - du må ringe en ambulanse.

- Hva er komplikasjonene kan være allergiske mot bær?

- Det er pasienter som svarer på aspirin og noen andre matvarer som inneholder salicylat. Hindbær, currants, tranebær, lingonberries og andre bær inneholder naturlig salicylat. Slike produkter kan forårsake eksacerbasjoner hos pasienter med såkalt aspirin-indusert bronkial astma.

Bær kan forårsake allergisk rhinitt, preget av betennelse i neseslimhinnen, neseslimhinnen og nysing.

Ofte kan folk, tåre en bær og bringe den til munnen, sammen med bæren, sende et insekt i munnen, som på den tiden satt på bæren. Disse kan være bier, hveps og andre insekter. Disse insektene kan forårsake en svært sterk allergisk reaksjon, der det er viktig å ringe en ambulanse.

Berryallergi kan forårsake urticaria, en allergisk sykdom preget av dannelsen på huden og slimhinnene i en nettlelignende blister; larynx-ødem, der det er smerter i halsen ved svelging eller skarp pusteproblemer.

- Kan barn få allergi?

- Forutsi barns allergi mot bær er nesten umulig. I alle fall er det nødvendig å nøye introdusere et nytt produkt i barnets kosthold: 3-5 bær på den første dagen vil svare på spørsmålet om barnet ditt ikke er lite for bringebær og jordbær. De minste barna, men ikke mindre enn 5-6 måneder, anbefales å gi bær ved hjelp av "mat dagbok" metoden, ifølge hvilken juice eller juice fra friske bær er gitt drop-by-drop og justert til normen bare på 7-10 dagen. Hvis i løpet av denne perioden utslag og kløe ikke ble vist på babyens kinn, kan du inkludere bær i sitt vanlige kosthold.

Bær som har gjennomgått varmebehandling, er mindre sannsynlig å forårsake alvorlige allergier. Derfor, barn som ikke tolererer friske bær, kan du prøve å gi kompot av dem.

http://green-medicina.ru/konsultacii-doktora/887-allergiya-na-yagody.html

Myte eller virkelighet? Sjeldne cowberry allergi

Lingonberry er en bær veldig rik på vitaminer og andre fordelaktige stoffer. I folket kalles fruktene ikke mindre enn kongelige. De er gode for et sunt kosthold og er en del av ulike, inkludert medisinske, dietter.

Men som ofte skjer kan selv det mest nyttige og livsviktige produktet forårsake en utilstrekkelig reaksjon fra immunsystemet, som utløser utløsermekanismen for en allergisk reaksjon. Lingonberry - dessverre, er ikke noe unntak fra denne regelen.

Hvem kan ha

Allergi er en sykdom som ikke har alder eller grenser. Nesten alle innbyggere på planeten vet om det førstehånds. Skalaen av sykdommen er slik at i 2030, ifølge eksperter, vil det knapt være en eneste person igjen på Jorden som ikke har opplevd allergier på en eller annen måte.

Blant årsakene til sykdommen fører til genetisk predisposisjon. Hvis en av de voksne slektningene hadde tilfeller av allergi, øker sannsynligheten for sin utvikling i et barn.

Følgende er problemer med organene i mage-tarmkanalen. Problemer med gjæring av endokrine kjertler, usunn intestinal mikroflora bidrar i liten grad til fremveksten av andre, mer alvorlige sykdommer, inkludert allergier. Den forverrede miljøsituasjonen er også kjent som en av hovedårsakene til utviklingen av allergi.

symptomer

Reaksjonens manifestasjon skjer i henhold til det generelle prinsippet om utvikling av matallergier. Dette betyr at sykdommen oftest og i første omgang påvirker fordøyelsesorganene og huden.

For å fastslå forekomsten av allergier mot lingonberries kan det være følgende symptomer, manifestert etter bruk:

  • på fordøyelsessystemet - kvalme, oppkast, tarmlidelser;
  • rødhet og utslett på huden;
  • brekninger med svært kløende og til og med gråtende blærer;
  • hevelse i huden;
  • tegn på konjunktivitt, lakrimation;
  • pustevansker, rhinitt.

Diagnose og behandling

Før du behandler en allergi, må du nøye bestemme dens kilde. For barn er det viktig å holde en matbok, som inneholder detaljert informasjon om matvarer og reaksjoner på dem. I dette tilfellet kan ekskluderingsmetoden brukes til å avgjøre om tranebær eller et annet produkt er et allergen.

Det er viktig! For diagnose er det nok å gjennomføre en blodprøve. Mindre ofte ty til hudprøver. Ifølge resultatene av alle studier, er allergikeren bestemt i løpet av behandlingen.

I første fase elimineres allergenet, i dette tilfellet lingonbær, fra pasientens meny. Sykepleiere må også glemme bæren for å redusere risikoen for intoleranse hos spedbarn.

I en svært ung alder, er sjeldne sykdommer sjelden foreskrevet direkte av allergier - bare elimineringsbehandling er introdusert, noe som innebærer å eliminere allergenet fra dietten.

Av medisinene er det bare de som anbefaler rask fjerning av allergenet fra kroppen, og etter dem, de som gjenoppretter tarmmikrofloraen, for eksempel Lactofiltrum.

En ammende mor bør utelukke egg, sjokolade, nøtter, røkt kjøtt, sitrusfrukter, tomater, etc. fra hennes meny. Et barn som ikke bruker morsmelk er foreskrevet et hypoallergent diett. Oppgaven med et slikt kosthold er fullstendig utestenging av alle produkter som kan forårsake kryssallergi.

Voksne drar også fordel av elimineringsterapi, som i tillegg til å eliminere allergenet, medfører et begrenset inntak av matvarer med høye nivåer av allergener, nemlig øl, viner, pølser, oster, forskjellige røkt kjøtt og marinader.

Direkte terapeutiske tiltak inkluderer:

  1. For å eliminere symptomene på sykdommen, foreskrives antihistaminer, for eksempel azelastin, desloratadin, cetrin, zyrtec. Medisiner reduserer nivået av histamin i pasientens kropp.
  2. Adsorbenter som sorbex, enterosgel, hvitt eller aktivert karbon, vil bidra til å rense kroppen av effekten av en allergisk reaksjon.
  3. I ekstremt alvorlige tilfeller, med komplikasjoner som angioødem og anafylaktisk sjokk, kan man ikke unngå akutmedisin (Adrenalin, Mezaton). Nødpasning av pasienten kan være nødvendig. I alle fall må du ringe en ambulanse og gi pasienten mulighet til å puste frisk luft.

Folkemedisin

Tradisjonell medisin gir generelle anbefalinger for bekjempelse av allergier og tilbyr som regel urtemedisin. Til dette formål gjør slike planter en utmerket jobb:

  • rekkefølge;
  • cocklebur;
  • løvetann;
  • selleri;
  • yarrow apotek;
  • kamille;
  • centaury;
  • St. John's wort;
  • felt hestetail;
  • celandine;
  • nesler;
  • calendula;
  • burdock root;
  • nyper.

Bøtter, infusjoner, bad, kremer og salver på grunnlag av et tog er ganske effektive. Hvis allergien påvirker pasientens følelsesmessige tilstand, anbefales sedativer som morwort eller valerian.

Sykdomsforebygging

De forebyggende tiltakene som anbefales i dette tilfellet er ikke særlig komplekse. Den enkleste metoden for forebygging, samt behandling, er å følge et elimineringsdiett, samt begrense forbruket av matvarer med høyt innhold av histamin.

En diett som utelukker hyperallergen mat, vil ikke være overflødig. Dette behovet oppstår for å unngå kryssallergiske reaksjoner. Som regel anbefales det å forlate bruken av helmelk, sjokolade, røkt kjøtt, egg, sitrusfrukter, tomater og noen andre produkter.

Med tanke på alle faktorer er det viktig å holde rede på hvilke komponenter som er inkludert i sammensetningen av produkter, spesielt de som ikke har vært brukt tidligere. Hvis du er i tvil, er det bedre å nekte et slikt produkt.

Interessant! For å øke kroppens forsvar, anbefales det å bruke mer tid i frisk luft, og også å vise moderat fysisk aktivitet (walking, lett kjører).

funn

Lingonberry er en gave av naturen med en fantastisk sammensetning og terapeutisk effekt. Men noen ganger blir det et allergen, ikke en, selv det mest nyttige produktet er forsikret mot det.

Det er viktig å forhindre en reduksjon i immuniteten, samt å følge enkle anbefalinger for forebygging av sykdommen. I intet tilfelle bør du ikke engasjere seg i selvbehandling, og under eksacerbasjoner må du straks søke medisinsk hjelp.

http://allergolog.online/pishhevaya-allergiya/na-brusniku.html

Lingonberry allergi: kan et barn få symptomer hos en voksen

Nyttige kvaliteter av oversjøisk produkt

Feijoa har en grønn eller smaragdgrønn farge, og i form kan den sammenlignes med sitron. Dens popularitet skyldes den optimale konsentrasjonen av vitaminer og andre stoffer i frukten.

  • Feijoa inneholder vitamin C, så det har antiinflammatoriske egenskaper. I tillegg forbedrer produktet immunforsvaret som gravide kvinner trenger.
  • Anlegget har en foryngende egenskap som har en gunstig effekt på epidermis. Den brukes til kosmetiske formål, hvor eksperter legger frukten til skrubber og masker for å forynge kroppen. For den beste effekten blir den kombinert med honning.

Hvilke sykdommer er feijoa brukt til?

  1. Forkjølelse. Sammensetningen av produktet inkluderer essensielle oljer som effektivt bekjemper mikrober og virus, samt vitamin C, som fungerer som et forebyggende tiltak under en influensapidemi.
  2. I stressende situasjoner, er depressive lidelser eller arterielle sykdommer i kronisk form lagret i frøene.
  3. Oncology. For helsen til menn, kvinner, spesielt gravide kvinner, er antioksidanter svært viktige, som finnes i plantens hud. Selv om det er ubehagelig for smaken, brukes den som kreftforebygging.
  4. Sykdommer i mage-tarmkanalen. Foruten det faktum at produktet bidrar til å absorbere mat, renser det kroppen av menn og kvinner fra giftstoffer på kort tid.
  5. Feijoa har ingen kontraindikasjoner for sykdommer i kardiovaskulærsystemet, den vanlige bruken med honning reduserer nivået av kolesterol i blodet.
  6. Feijoa, fordelene og skadene som er kjent, er anbefalt å bruke for personer med høyt blodtrykk, men det er ønskelig å utelukke fra dietten med diabetes.
  7. Den korrekte funksjonen av skjoldbruskkjertelen kan garanteres av jod inneholdt i kroppen. Feijoa er flott for å fylle den på nytt.

Feijoa Harm

Til tross for fruktens gunstige egenskaper, bør det i noen tilfeller brukes med stor forsiktighet.

  • Før du kjøper, bør du nøye undersøke frukten uten skade under transport, og selvfølgelig være oppmerksom på kontraindikasjoner.
  • Fruktens skall består av vitaminer og sporstoffer, men i sin råform er det uspiselig. Feijoa med varmebehandling mister ikke sine verdifulle egenskaper, så det kan legges til kompote, salat eller saus.
  • Planten er et sterkt allergen, derfor må du først prøve en liten del av det, og bare deretter øke dosen. En allergisk reaksjon som kontraindikasjon manifesterer seg i form av utslett på huden og rødhet, selv om det er tilfeller med brenning eller kløe i munnen. Spesielt må du være forsiktig med gravide kvinner.
  • Ufruktbar feijoa, vanskelig å røre, kan forårsake fordøyelsesbesvær og til og med alvorlig matforgiftning. Faktum er at modne frukter er veldig lett skadet, så bærene for eksport blir alltid høstet umodig og kommer til oss i denne formen. Unripe bær kan rippe perfekt hjemme i to eller tre dager ved romtemperatur.
  • En person vil lide dårlig fordøyelse hvis han bestemmer seg for å bruke feijoa med honning og meieriprodukter. Frukten er rik på pektiner, og de er dårlig kombinert med melk.

Hvilke sykdommer anbefales ikke å bruke feijoa

  1. Diabetes mellitus. Med en slik sykdom er det ikke tilrådelig å spise frukt som inneholder sukker i store doser. Fosteret kan forårsake et angrep av hyperglykemi (et overskudd av glukose i blodet), så det anbefales å beskytte deg mot unødvendige problemer med diabetes.
  2. Feijoa bør begrenses til de som lider av hyperfunksjon i skjoldbruskkjertelen når hormoner produseres i store mengder.
  3. Fedme. Til tross for at feijoa ikke er veldig høyt kalori, bør den fortsatt ikke bli spist i store mengder av de som er overvektige. Fordi frukten inneholder mye appelsinsyre, som stimulerer produksjonen av magesaft og øker appetitten.
  4. Ved kronisk forstoppelse er det bedre å minimere bruken av et slikt produkt, fordi det har en fastgjørende egenskap.

Interessant! Kronbladene i eksotiske fruktbuskblomstene har en eple smak og kan også spises. Hvis du koker dem i dyp fett, får du søte chips.

Hvordan velge en feijoa

Dessverre, bare noen få vet hvordan å spise bær eller kan lage en velsmakende og sunn matrett. Velge et produkt, bør du være oppmerksom på kontraindikasjoner. Hvis ikke, velg en moden, myk frukt med saftig og gjennomsiktig kjøtt. Fikk du en mellombrune? Frukten har allerede forverret, og hvis den er hvit, har den ennå ikke blitt modnet. Kjøttet har en sterk lukt og søt smak som ligner ananas eller jordbær. Skallen er tett og spiselig, har en viss tarthet. Hvis bæren er skadet eller skadet, er det en sjanse til å forgifte avfallsprodukter fra bakterier. Dette gjelder også for rotting feijoa. Noen spiser hele frukten etter å ha klippet av halen, mens andre foretrekker å skure massen med en teskje, kombinere den med honning.

Den kjemiske sammensetningen av feijoa

Den kjemiske sammensetningen vil fortelle deg hvordan feijoa er nyttig og hvilke fordeler det har. Bær har en unik evne til å lagre en rekke vannoppløselige jodforbindelser som lett absorberes av kroppen. Frukten består også av fenolforbindelser som tannin, katekin, leucoanthocyan osv. I tillegg til de hurtigabsorberende stoffene inneholder planten C-vitamin, konsentrasjonen øker etter hvert som den modnes. For gravide er dette et helt lagerhus av fiber, protein, asparagin, alanin, tyrosin, glutamin.

I tillegg til vitamin C inneholder frukten alle B-vitaminer, sukrose, folsyre og eplesyre og sporstoffer. 100 g av produktet inneholder 0,74 ash, 86 ml vann, 0,8 g fett og 10 g karbohydrater. 100 g av planten inneholder også 17 mg kalsium, 9 mg magnesium, 155 mg kalium, 70 μg jod, 40 μg sink, 3 mg natrium, 80 μg jern. Eksotisk bær har høyt vanninnhold, fordi per 100 g står for ca 80% vann, 10% sukker og 10% karbohydrater.

Hvordan bruke feijoa

Det anbefales ikke å misbruke fruktene, fordi dets positive egenskaper og kontraindikasjoner er forbundet med høyt jodinnhold. Med en overdose øker angst og nervøsitet, hjerterytme øker og kroppstemperatur hopper er synlige. Hvis arbeidskapasiteten er redusert, har minnet forverret og en slik tilstand varer lenge, så er det verdt å undersøke hos en endokrinolog. I kostholdet for barn blir produktet introdusert gradvis i små porsjoner, fordi det fortsatt er en eksotisk frukt. Å smake på bærene som et barn kan du lage mat med honning. Dette gjelder også for gravide eller ammende kvinner.

Det er viktig! Moden frukt lagres i kjøleskapet i ikke mer enn syv dager.

Nyttige egenskaper av granateple frukt

I historiske medisinske samlinger kalles granatäppletreet Latin-termen - Punika granatum, og regnes som et rensingsanlegg for blod.

Frukt aristokrat

Granateple brukes i tradisjonell folkemedisin som en kilde til ernæringsmessige og terapeutiske og profylaktiske midler for kroniske sykdommer.

Forfriskende granateple sorbet og delikatesser, tilberedt i henhold til utsøkte orientalske oppskrifter, har en veldedig innvirkning på hele kroppen. Spise granatäpple som dessert stimulerer fordøyelsen, forbedrer blodet og forbedrer immunstatus. Orientalsk frukt er en mester i sammenligning med andre populære frukter som inngår i det daglige kostholdet til mange mennesker.

Nyttig mineralkompleks "kongelige bær":

  • beta karoten;
  • vitamin PP;
  • vitamin A;
  • vitamin b1;
  • vitamin B2;
  • kalsium;
  • natrium;
  • fosfor;
  • fiberfibre;
  • sukker;
  • frukt organiske syrer.

Immun-patologiske reaksjoner som indikerer dannelsen av primære antistoffer ved bruk av granatprodukter er ikke uvanlig. Vitenskapelige og praktiske studier har ikke nøyaktige data om at granateple er et matallergent eller ikke.

Pasientens immun-patologiske respons eller den lave terskelen av kroppens følsomhet overfor stoffer som danner den organiske basisen for både granateplefrøene og frøet av frukten, fremkaller avvisning. Den viktigste risikofaktoren som er farlig for mennesker utsatt for allergi, er fargepigmentet, som har et allergisk potensial og "tvinger" kroppens beskyttende sfærer.

En pasient kan ha forskjellige symptomer.

Typiske symptomer på overfølsomhet

  • urticaria (rødt hudutslett);
  • rhinitt (nasal congestion);
  • vanskeligheter med å svelge;
  • lakrimation (kløende øyelokk);
  • løs avføring;
  • kvalme og oppmuntring til å kaste opp;
  • hyppig nysing
  • kolikk (smerte i magen);
  • kortpustethet og hvesenhet;
  • Anafylaktisk sjokk er en umiddelbar type reaksjon som krever nødhjelp (tap av bevissthet mot bakgrunnen av blodtrykksfall).

Tegn på farlige komplikasjoner hos voksne

Hos voksne pasienter kan alle ovennevnte indikatorer eller noen manifestasjoner av fremmede intervensjoner oppstå.

Den raske utviklingen av det patologiske støt krever akutt sykehusinnleggelse for diagnose og terapeutiske tiltak.

Barns symptomer

Barn allergiske reaksjoner oppstår hos barn, i en alder yngre enn fem år. Enzymsystemet hos unge pasienter produserer en utilstrekkelig mengde mat enzymer som er i stand til å fordøye tung mat i form av granatkorn. Endokrine kjertler i barnets fordøyelsessystem er ikke tilstrekkelig aktive i denne alderen.

Tegn på en beskyttende reaksjon på den røde frukten manifesteres i seks prosent av barn og uttrykkes, praktisk talt, i de samme symptomene som er karakteristiske for immune tilbakekalling hos voksne pasienter. Under klinisk laboratorieundersøkelse påvises spesifikke immunoglobuliner i pasientens blod.

I en situasjon hvor det oppstår en glut av allergener gjennom morsmelk under amming, kan spedbarnet utvikle en sekundær beskyttende immunrespons. Symptomer i form av hud bleieutslett, kløe og atypisk oppblåsthet hos spedbarn kan signalisere behovet for undersøkelse og behandling av en allergiker.

Det er nødvendig å bestemme stimulansen

Bestemmelse av stimulus

Enten en granatäpple er et allergen til mat, er det vanskelig å avgjøre om en gravid kvinne aktivt bruker produkter hvis råmateriale er granateple. Det kan være både frisk frukt og hjemmelagde drinker, og ferdige hermetiske juice laget av et konsentrat som kan forårsake en immun-patologisk reaksjon. Produsenter legger ofte til kunstige søtningsmidler til det produserte produktet, som også er en sterk risikofaktor under graviditeten.

Etter fødselen av barnet manifesterer de fiendtlige antistoffene som er dannet og oppnådd under fosterets fosterutvikling, fra moderen som typiske komplikasjoner.

Diagnose av matintoleranse

I begynnelsen av manifestasjonen av typiske symptomer anbefaler leger at de kontakter en allergist for å diagnostisere og oppdage immunoglobuliner ved hjelp av en laboratorieanalyse av en blodprøve. Hudprøvemetoden er stikkprøven, som bare brukes til pasienter over fem år. På scenen med levende visuelle manifestasjoner - utslett og kløe, anbefaler eksperter å ta et fargebilde og gi det til legen for avklaring.

Under en allergi må du slutte å spise granatäpple.

Allergisk patologisk terapi

Etter å ha bestemt allergifremkallende "inngrep", utarbeider immunologen et behandlingsregime for en sykdom av allergisk art. Den standard terapeutiske praksisen er:

  • utelukkelse fra dagligvarer fra granateple råvarer;
  • diett mat med unntak av andre søte, sukker og typiske matvarer som forårsaker en beskyttende reaksjon;
  • utnevnelse av antihistaminer, fjerning av typiske symptomer på allergisk overfølsomhet.

Er det en reaksjon på protein

Vanligvis blir proteiner irriterende i immunsystemet og mye mindre ofte karbohydrater og fettstoffer. Og kjøtt er hovedkilden til protein, som inneholder essensielle aminosyrer som kroppen ikke kan syntetisere på egen hånd. Derfor er en allergi mot kjøtt og kjøttprodukter ikke uvanlig.

Ernæringseksperter har delt opp alle typer kjøtt i 3 grupper:

  1. Den vanligste intoleransen mot svinekjøtt, kylling, hestekjøtt og kjøtt av eksotiske dyr.
  2. Mindre ofte - biff, fårekjøtt og kalkun.
  3. Svært sjelden er det allergi mot kanin.

Dette betyr imidlertid ikke at en person ikke kan ha en individuell intoleranse mot en eller annen type protein. Og hvis du regelmessig legger merke til problemer med kroppen etter å ha spist kalkun kjøtt, er du sannsynligvis allergisk overfor det.

Hva forårsaker

Generelt sett anses kalkun kjøtt som et hypoallergent produkt. Barneleger anbefaler det som et første måltid for barnet. Og likevel er det flere grunner til at dette kjøttet kan forårsake allergier:

  • genetisk predisposisjon;
  • reaksjon på komponentene som ble brukt i dyrking av fjærfe;
  • mangel på enzymer som er ansvarlige for å fordøye en bestemt type protein;
  • spise kjøtt som har vært utilstrekkelig varmebehandling.

Den vanligste allergien mot kalkun finnes hos barn. Og hvis en av foreldrene til barnet har (eller var i barndommen) intoleranse mot albumin eller gamma globulin, er det verdt å forsinke introduksjonen av dette produktet i babyens diett.

Allergi mot kalkun kjøtt refererer til de såkalte kryssreaksjonene.

Dette betyr at stoffer som "alarm" immunsystemet også finnes i andre stimuli.

Derfor, i tilfelle av intoleranse av kyllingekjøtt og spesielt kyllingegg, kan det forventes at i tilfelle kalkun kjøtt blir bildet det samme.

Uansett hva som er årsaken til en allergisk reaksjon på kalkun kjøtt, er dens manifestasjoner omtrent det samme i det hele tatt.

Hvordan manifesterer intoleranse

Hos voksne vises de første symptomene på allergi mot kalkun ikke før 1 time etter å ha spist det, og i noen tilfeller neste dag. Ofte er det:

  • kvalme;
  • skarp smerte i magen;
  • oppkast;
  • diaré;
  • temperaturøkning;
  • rennende nese

Noen ganger begynner astmaangrep. I dette tilfellet bør det treffes tiltak, da dette kan være en forløper for den mest alvorlige allergiske reaksjonen - anafylaktisk sjokk.

Hvis det ikke forekommer tegn på allergi hos en voksen, oppstod det bare utslett på kroppen (urticaria), og det ble ikke gjort noen endringer, det er sannsynligvis en reaksjon som ikke er selve produktet, men for stoffer tilsatt til kjøtt (antibiotika).

Men en allergi mot kalkuner hos spedbarn er oftest manifestert i endringen i tilstanden til huden. Røde flekker vises på albuene, magen, baken. I tillegg kan samtidig hyperemi:

  • angst, gråt;
  • kløe;
  • temperaturøkning;
  • forstoppelse.

For å fastslå at dette er en reaksjon på kalkun kjøtt, anbefaler leger at foreldrene skal skrive ned alt som barnet har spist, og hvordan han oppførte seg etter det. I tilfelle av de nevnte symptomene, er det best å ikke selvmedisinere, men å konsultere en spesialist.

Hvordan og hva å behandle

Hvis en baby har en allergi mot kalkun kjøtt, må du utelukke det fra dietten. I hvert fall for en stund, som sykdommen kan gå bort av seg selv. Legene sier at mange babyer bare "vokser opp" slike problemer.

Voksne er tvunget til heller ikke å spise kalkun, eller å ha på plass passende antihistaminer:

  • Telfast;
  • cetirizin;
  • desloratadin;
  • norastemizol;
  • Fexofenadine.

Selvfølgelig kan bare en lege foreskrive tilstrekkelig behandling og velg riktig stoff. Tross alt er det tilfeller av allergi mot antihistaminer, og derfor er en av dem ikke 100% sikker.

Hvis du er allergisk mot kalkun, foruten å ta medisin, anbefaler eksperter at du justerer menyen for å ekskludere slike produkter fra den:

  • noen fjærfe kjøtt;
  • egg;
  • fet melk;
  • is og kaker;
  • majones;
  • pølser;
  • nøtter;
  • aubergine.

Hvorfor ikke spise denne maten? Fordi den inneholder protein, ligner i sammensetningen til det som finnes i kalkun kjøtt.

Hvis det er tegn på allergi mot kalkuner hos spedbarn, skal de ikke bare få et bevist antihistamin (best for dråper), men også en sorbent for raskt å fjerne alle farlige stoffer fra kroppen.

Når de første tegnene på allergi forsvinner, for å fikse resultatet, anbefaler allergisteksperter å inkludere i kosten:

  • bakt epler;
  • naturlige fruktdrikker og fruktdrikker;
  • lavt fett hytteost;
  • friske agurker;
  • te;
  • frokostblandinger;
  • kokte poteter.

I tillegg er det fornuftig å begrense saltinntaket. Den beholder vann i kroppen, og med det inneholder allergenene i kalkun kjøtt.

Folk oppskrifter

Etter å ha gitt opp Tyrkia, bør det ta minst seks måneder før du kan prøve igjen å introdusere dette produktet i dietten. Og så folkemidlene vil komme akkurat i tide. Infusjoner, løsninger og avkok vil hjelpe kroppen med å håndtere allergener.

Mumiyo anses som en av de mest effektive folkemidlene mot matallergi og kalkunintoleranse også. Det er nødvendig å oppløse 1 g mamma i 1 liter varmt vann og ta stoffet 1 gang per dag. For barn under 3 år - 50 ml hver, opptil 7 år - 70 ml hver, fra 8 år og eldre - 100 ml hver. Behandlingsforløpet er 20 dager.

Jordbærte er kun indikert hvis pasienten ikke er allergisk mot jordbær og bær i det hele tatt. Det er enkelt å lage mat: 200 g tørket løv av jordbær skal helles med 0,5 liter kaldt vann og kokes til væsken er 2 ganger mindre. Ta en avkok på 0,5 st. 1 gang per dag.

For ikke bare å kvitte seg med reaksjonen på proteinet i kalkun kjøtt, men også å fjerne kroppen av giftstoffer, anbefaler den tradisjonelle medisinen en infusjon av urter:

  • centaury - 5 ss l.;
  • St. John's wort - 4 ss.
  • horsetail - 2 ss l.;
  • rosehip bær - 4 ss.
  • løvetannrot - 3 ss.
  • mais silke - 1 ss.
  • Kamille tørket blomster - 1 ss

Det er viktig! Til tross for at disse oppskriftene synes å være ganske ufarlige, er det nødvendig å ta hensyn til den mulige individuelle intoleransen til komponentene. Og derfor anbefaler leger ikke slike midler til barn opptil et år, og i noen tilfeller opptil 3 år.

Tørke urter bør blandes, ta 1 ss. bland og hell 0,5 ss. vann. Etter 8 timer blir infusjonen kokt, men ikke kokt, og fjernet fra varmen. Væsken må infunderes i ytterligere 4 timer, hvorpå den må filtreres og tas i henhold til ⅓ Art. 3 ganger om dagen. Det anbefalte opptakskurset er seks måneder.

Dessverre er det bare umulig å kurere matallergier, inkludert intoleranse mot kalkun kjøtt. Det er lettest å ikke bruke dette produktet eller ta antihistaminer (helst på forhånd), som ikke alltid er bra.

Men nå er det en annen metode - autolymphocytoterapi. Essensen av denne metoden er at pasienten injiseres subkutant rensede lymfocytter isolert fra sitt eget venøse blod. Det gjenoppretter normal immunfunksjon og reduserer kroppens følsomhet over for allergener.

Nyttige egenskaper

Frukten er rik på gunstige stoffer, for eksempel: jod, mineraler, protein, karbohydrater, kalium, kalsium, magnesium, karoten, jern, organiske syrer. Vitaminkomplekset har en positiv effekt på hele organismenes arbeid, særlig på sirkulasjonssystemet. Den inneholder en stor mengde antioksidanter, noe som gjør det mulig å sammenligne med grad av nytte med grønn te.

En spesiell "astringent" smak av frukten gir spesielle pektiske stoffer. Deres positive tiltak er rettet mot å styrke tarmens arbeid, samt den generelle forbedringen av mikrofloraen.

Persimmon preges av sine toniske egenskaper. Å spise frukt øker effektiviteten, har en positiv effekt på humøret. Generelt forbedrer den totale kapasiteten til en person, noe som skyldes eksisterende monosakkarider.

Frukten brukes aktivt i kosmetologi: På grunnlag er det opprettet nærende og strammende masker, kremer, samt hårpleieprodukter.

Det er en rekke sykdommer som persimmon skal brukes med stor omhu. Ulike typer sykdommer i bukhulen, hyppig forstoppelse og diabetes mellitus - alt dette krever obligatorisk konsultasjon med legen din om muligheten for å innføre slik frukt i dietten.

Hvorfor utvikler en negativ reaksjon?

Hvis symptomer på en allergisk reaksjon oppstår, er det viktig å bestemme mulige årsaker for å bestemme det irriterende elementet så nøyaktig som mulig.

Det er tre grader av allergenicitet av produkter: høy, middels og lav. Persimmon tilhører den første gruppen, det kan faktisk være mest irriterende, noe som forårsaker en ubehagelig reaksjon av kroppen. Derfor bør du alltid stille spørsmål om denne frukten og umiddelbart utelukke den fra kostholdet. Årsaken er imidlertid ikke alltid i selve frukten, la oss håndtere det.

Persimmon - Allergi provokatør

Noen stoffer som utgjør frukten, kan faktisk være et sterkt allergen til kroppen. Hva kan egentlig forårsake en reaksjon?

  • Karotenoider er pigmenter som farge frukten i en rik oransje farge. Frukten tilhører kategorien "rød" frukt, noe som betyr økt oppmerksomhet og streng kontroll av mengden av produktet som brukes. Spesielle anbefalinger for nøye innføring av dietten er relatert til små barn.
  • Jod, i tillegg til sine ubestridelige nyttige egenskaper, kan også fungere som et provokerende element. Det må tas forsiktighet ved bestemmelse av allergenet, siden jod er tilstede i store mengder i mange andre produkter. For eksempel, tang, torskelever, spinat, sorrel, etc.
  • Mineraler. Frukten er mettet med stoffer som også kan føre til generell intoleranse. For eksempel står 100 g av produktet for 200 mg kalium, 127 mg kalsium og 56 mg magnesium.

Årsaken - ikke i selve persimmonet

Det er tilfeller der, etter at en ubehagelig reaksjon oppstår, er denne frukten eller produktet som er avledet fra det, satt under mistanke, men frukten er faktisk ikke et allergen. Hva kan det være?

  • En rekke tilsetningsstoffer i ferdigproduktet: konserveringsmidler, farger og smaker, som syltetøy, geléer, diverse barer og så videre, er laget. I dette tilfellet er en re-reaksjon av kroppen til et produkt med lignende sammensetning mulig, men uten tilsetning av persimmon.
  • Kjemikalier og ulike midler som friske frukter behandles for transport og langsiktig lagring. Hovedforanstaltningen for forebygging: grundig vask av fosteret før bruk.

pseudoallergy

Overeating kan forårsake symptomer som ligner på de som oppstår ved en allergisk reaksjon. Dette skyldes et rikt utvalg av sporstoffer i frukten. Ernæringseksperter rundt om i verden anbefaler å spise ikke mer enn to frukter om dagen, selv om det ikke er noen forutsetninger for allergi.

Advarsel! Ikke allergisk

Det er også spesielle reaksjoner av organismen til persimmon, som ikke er allergiske, men representerer et ubehagelig system av symptomer som signaliserer faren for forgiftning av produktet.

Ofte er det forbundet med tannin i sammensetningen. Stoffet har en "astringent" effekt. Tannin når de samhandler med magesaft kan danne spesifikke blodpropper som er spesielt farlige for barn. Utseendet til slike formasjoner kan føre til akutt obstruksjon av mat, som har alvorlige konsekvenser.

Det anbefales å bruke persimmonrå, med unntak av frossen eller tørket frukt. Kok frukten bør være med stor forsiktighet, fordi varmebehandlingen aktiverer virkningen av tannin, noe som kan påvirke ikke bare smaken, men også forårsake uønskede reaksjoner.

Årsaker til persimmonallergi

Eventuell mat bør alltid være balansert og bevisst. Dette gjelder absolutt alle produkter, men spesielt for de som har høy risiko for allergi. Disse inkluderer og persimmon. Skarp og rikelig innføring av eksotiske frukter i dietten kan negativt påvirke kroppens ytelse. Overdreven bruk er i alle fall alltid en av grunnene til at økt sjansene for å utvikle patologi.

faktorer

Forekomsten av en allergisk reaksjon kan skyldes ulike faktorer:

  • Arv: i nærvær av allergier fra foreldre øker risikoen for å oppnå den samme reaksjonen hos barn dramatisk.
  • Faktorer som påvirker immunsystemet. Redusert immunitet bidrar til følsomhet overfor allergier. Disse inkluderer: dårlige miljøforhold på bostedet, kroniske sykdommer i historien, tilstedeværelse av dårlige vaner (røyking, alkohol, etc.), overdreven bruk av medisiner (spesielt antibiotika), hyppig ARVI.

Risikogrupper

Det er visse kategorier som er spesielt utsatt for reaksjoner forårsaket av de eller andre allergener som utgjør persimmon.

  • Grudnichki. I denne alderen anbefales det ikke å gi frukten til testing i det hele tatt, siden barnets kropp ikke er klar til å akseptere et slikt produkt mettet med forskjellige stoffer. Barn kan også utvikle en reaksjon når en persimmon blir konsumert av en ammende mor (allergener, som andre stoffer, kommer til barnet gjennom morsmelk).
  • Gravid. I tillegg til de enorme fordelene, kan frukten bringe og forstyrrelser av forskjellig art, så du bør definitivt ikke misbruke den, spesielt siden det kan føre til utvikling av en reaksjon i fosteret, som vil manifestere seg i et barn som allerede er i barndom.
  • Barn, spesielt de som er opptil 3-5 år, utgjør også en risikogruppe, siden barnets kropp ikke alltid er klar til å ta tannin til stede i persimmon på riktig måte. Misbruk av frukt kan forårsake ulike patologier forbundet med intestinal obstruksjon, så vel som diatese. Barneleger anbefaler ikke å legge inn dette produktet i kostholdet i opptil tre år, siden barnets fordøyelsessystem og immunsystem ennå ikke er fullstendig dannet.
  • Tenåringer. På nivået av det aktive arbeidet i organismen i overgangsperioden, er det en hormonell ubalanse, i forbindelse med hvilken ulike typer sykdommer (inkludert allergier) kan oppstå, som aldri har manifestert seg før.
  • Folk, inkludert voksne, med ulike kroniske sykdommer, med en generell reduksjon i immunitet.
  • Eldre mennesker. Etter 60 år, så vel som hos spedbarn, bør kontrollen av ernæring maksimalt strammes. Misbruk av persimmon kan være fylt med utviklingen av ikke bare allergier, men også diabetes.

symptomatologi

Det er manifestasjoner som er karakteristiske for alle typer matallergier:

  • hud: rødhet, utslett, kløe;
  • luftveiene: åndedrettssvikt, rennende nese, nesestopp, hevelse, øynene rødhet, tåre;
  • gastrointestinale sykdommer: kvalme, oppkast, diaré, smerte og kramper i magen, økt gassdannelse;
  • Vanlig: senking av blodtrykk, frysninger, feber, svakhet.

Symptomene kan oppstå enten umiddelbart eller flere timer etter å ha spist et allergenholdig produkt. Barn reagerer mye raskere enn voksne.

De farligste konsekvensene av en allergisk reaksjon er angioødem og anafylaktisk sjokk. Persimmon på grunn av den astringerende effekten forårsaker spontan kvelning, noe som gjør at det skiller seg ut blant andre allergener. Ved de første tegn på luftveissvikt, utseendet av kortpustethet - bør umiddelbart søke profesjonell hjelp, ellers kan offeret dø.

diagnostikk

Manifestasjoner av sykdommen i hvert enkelt tilfelle individuelt. På diagnosestadiet er det viktig å avgjøre hva som forårsaket symptomene: selve frukten (dens sammensetning) eller stoffer tilsatt til ferdig produkt (inkludert kjemisk behandling av fersk frukt).

Det er også viktig å utelukke andre - ikke allergiske reaksjoner. Tannin, som er en del av frukten, kan forårsake tarmobstruksjon. Denne patologien passerer ikke med utelukkelse av frukt fra kostholdet.

Eventuelle manifestasjoner av symptomer krever profesjonell hjelp, en spesialist vil foreskrive et diagnostisk kompleks, på grunnlag av hvilken arten av problemet vil bli bestemt og behandlingen foreskrevet. For en primær konsultasjon kan du kontakte en lege / barnelege, som etter å ha opparbeidet et bilde av patologien, kan henvise personen til en allergiker eller gastroenterolog. I tilfelle akutte reaksjoner (kortpustethet, kvælning, rask forverring av tilstanden), bør en ambulansteam umiddelbart innkalles.

Å holde en matdagbok hjelper til å forstå hvilke produkter og hvor raskt reaksjonen var. Det er også en rekke blodprøver som, hvis de er allergiske, skal vise tilstedeværelsen av antistoffer. Spesielle hudallergietester vil bidra til å identifisere den lokale reaksjonen og identifisere allergenet.

En av måtene å bestemme det er også en fullstendig utelukkelse av en potensiell irriterende (eller produkter som inneholder farlige elementer for pasienten, for eksempel iod) fra dietten i en viss tid, etterfulgt av å innføre den i menyen igjen. Et slikt kosthold kalles eliminering.

behandling

Komplekset av tiltak for å bistå og videre behandling av allergi er valgt av leger individuelt for hvert tilfelle. Likevel er det en rekke felles stillinger:

  1. Hypoallergen diett: utelukkelse fra kostholdet av matvarer som inneholder stoffer som har en allergisk reaksjon.
  2. Symptomatisk farmakoterapi: sorbenter, antihistaminer og nese- og øyedråper, salver, geler og kremer for å eliminere utslett og kløe.
http://zdorovo.live/allergiya/mif-ili-realnost-redkaya-allergiya-na-brusniku.html
Flere Artikler Om Allergener